- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат «Искринка»

salat iskrinka_7
Для этого салата подойдет икра любой белой рыбы — сельди, мойвы, трески…     .
salat iskrinka_8 Ингредиенты:

  • 1 банка икры трески (мойвы, сельди)
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 4 вареные картофелины
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Нарезать кубиком картофель:
salat iskrinka_2
Яйца:
salat iskrinka_1
Лук:
salat iskrinka_3
Выложить икру:
salat iskrinka_4
Всыпать отцеженный горошек:
salat iskrinka_5
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat iskrinka_6
Перед подачей охладить:
salat iskrinka_7