|
Сюда подойдут хрустящие сорта зеленого салата (Айсберг, Романо), или пекинская, либо молодая белокочанная капуста.
|
|
Ингредиенты:
- 1 кочан салата Айсберг
- 2-3 вареных яйца
- 2 ломтика ржаного хлеба
- 1 свежий огурец
- 1 луковица
- Соль, молотый черный перец, майонез
|
Хлеб нарезать кубиком. Обжарить на небольшом количестве масла. Переложить на бумажные салфетки: |
|
Салат довольно крупно нашинковать: |
|
Добавить рубленые крутые яйца: |
|
Нарезать лук, огурцы. Всыпать сухарики: |
|
Посолить, поперчить и заправить майонезом: |
|
Подавать сразу: |
|