Главная » Мясные салаты, Салаты

Порционный салат «Купол»

Автор: , 2016-12-27 4 комментария | Просмотров: 1 173
Порционный салат Купол
На самом деле, таким образом можно подать любой салат. Я делала с ветчиной.
Порционный салат Купол Ингредиенты:

  • 1/3 упаковки слоеного теста
  • , яйцо для смазки

Для салата:

  • 200 г ветчины
  • 100 г сыра
  • 3 яйца
  • 150 г грибов
  • 1 крупная луковица
  • Соль, молотый черный перец, сахар, уксус, майонез
Лук тонко нашинковать. Добавить чайную ложку сахара, столовую ложку уксуса и перемешать:
Порционный салат Купол
обжарить на небольшом количестве масла. Остудить:
Порционный салат Купол
Нашинковать тонкой соломкой ветчину:
Порционный салат Купол
И яйца:
Порционный салат Купол
натереть на крупной терке:
Порционный салат Купол
Добавить остывшие грибы:
Порционный салат Купол
И маринованный лук:
Порционный салат Купол
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Поместить в холодильник:
Порционный салат Купол
Из пергамента скатать шарики по количеству планируемых порций. Обернуть фольгой. Слегка смазать маслом:
Порционный салат Купол
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Вырезать круги диаметром 12-15 см:
Порционный салат Купол
На поверхности каждого круга сделать надрезы в шахматном порядке:
Порционный салат Купол
Смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом:
Порционный салат Купол
Аккуратно обернуть тестом подготовленные шары, формируя купол:
Порционный салат Купол
Выпекать при 180 градусах 15 минут до зарумянивания. Аккуратно снять заготовки с шаров и остудить:
Порционный салат Купол
При подаче на порционные тарелки выложить горкой салат. Оформить салатными листьями, зеленью, ломтиками огурцов или помидоров:
Порционный салат Купол
Накрыть выпеченными заготовками и подать
Порционный салат Купол

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Порционный салат Купол
0
Порционный салат Купол
Представленный рецепт "Порционный салат «Купол»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Порционный салат «Купол» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (12 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
  • Порционный салат с семгой «Царский»
  • Салат «Сердечный»
  • Салат «Искринка»
  • Салат мясной «Куряночка»

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲