- Харч.ру - http://harch.ru -

Мясной салат с сухариками «Засланный казачок»

Мясной салат с сухариками Засланный казачок
Рецепт взяла у подруги после застолья. Очень понравился…
Мясной салат с сухариками Засланный казачок Ингредиенты:

  • 250 г вареного мяса (у меня — свинина)
  • 100 г сыра
  • 2 вареных яйца
  • 200 г грибов
  • 3 соленых огурца
  • 3 вареные картофелины
  • 1 пучок зеленого лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ломтика хлеба
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Мелко нарезать свинину. Посолить, поперчить, посыпать измельченным чесноком:
Мясной салат с сухариками Засланный казачок
Далее — слой мелко нарезанного зеленого лука:
Мясной салат с сухариками Засланный казачок
Тертый вареный картофель (подсолить):
Мясной салат с сухариками Засланный казачок
Слегка обжаренные грибы (посолить, поперчить):
Мясной салат с сухариками Засланный казачок
Тертые яйца (подсолить):
Мясной салат с сухариками Засланный казачок
Тертые соленые огурцы (немного отжать):
Мясной салат с сухариками Засланный казачок
Натертый сыр:
Мясной салат с сухариками Засланный казачок
По по верхности разложить поджаренные на небольшом количестве масла сухарики (у меня — ржаные и бородинские):
Мясной салат с сухариками Засланный казачок
Перед подачей хорошо охладить:
Мясной салат с сухариками Засланный казачок

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Мясной салат с сухариками Засланный казачок
0
Мясной салат с сухариками Засланный казачок