 |
Знаменитый узбекский салат-сопровождение к плову, шашлыку и другим блюдам национальной кухни.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Лук нашинковать как можно тоньше. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом. Перемешать и оставить на 5 минут: | |
 |
|
| Затем добавить зерна граната: | |
 |
|
| Нарезанные ломтиками помидоры, зелень: | |
 |
|
| Посолить, поперчить и заправить небольшим количеством масла. Подавать сразу: | |
 |
|