- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофельный салат с редисом «Мюнстер»

kartofelniy salat s redisom munster_6
Сытный сезонный салат.
kartofelniy salat s redisom munster_7 Ингредиенты:

  • 4 вареные картофелины
  • 2 вареных яйца
  • 4 столовые ложки зерненого творога
  • 2 свежих огурца
  • 1 пучок редиса
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • 2 зубчика чеснока
  • Сметана для заправки
  • Соль, молотый черный перец
Нарезать кубиком картофель:
kartofelniy salat s redisom munster_2
Яйца нарубить:
kartofelniy salat s redisom munster_1
Огурцы, зелень, чеснок измельчить:
kartofelniy salat s redisom munster_3
Добавить творог, соль, перец и смешать со сметаной:
kartofelniy salat s redisom munster_4
Салат выложить на листья салата, присыпать нарезанной редиской:
kartofelniy salat s redisom munster_5
Сверху выложить немного творога, смешанного с солью и сметаной, и подать:
kartofelniy salat s redisom munster_6