- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофельно-капустный салат с огурцом

kartofelno-kapustniy salat s ogurcom_6
Сочный, свежий и сытный.
kartofelno-kapustniy salat s ogurcom_7 Ингредиенты:

  • 1/3 кочана капусты
  • 5 вареных картофелин
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 луковица
  • 1 пучок укропа
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Картофель нарезать кубиком:
kartofelno-kapustniy salat s ogurcom_2
Капусту тонко нашинковать:
kartofelno-kapustniy salat s ogurcom_1
Огурцы нарезать соломкой:
kartofelno-kapustniy salat s ogurcom_3
Добавить измельченный лук, укроп, соль, сахар, уксус:
kartofelno-kapustniy salat s ogurcom_4
Поперчить и заправить майонезом:
kartofelno-kapustniy salat s ogurcom_5
Настоять минут 30 в холодильнике и подать:
kartofelno-kapustniy salat s ogurcom_6