- Харч.ру - http://harch.ru -

Картофельный салат с огурцами по-монастырски

kartofelniy salat s ogurcami po-monastirsky_5
Идеальный вариант для поста.
kartofelniy salat s ogurcami po-monastirsky_6 Ингредиенты:

  • 600 г вареного картофеля
  • 1 маринованный огурец
  • 1 свежий огурец
  • 1 луковица
  • 1 пучок укропа
  • Соль, молотый черный перец, ароматное масло
Нарезать кубиком очищенный картофель:
kartofelniy salat s ogurcami po-monastirsky_2
Лук:
kartofelniy salat s ogurcami po-monastirsky_1
Маринованные огурцы:
kartofelniy salat s ogurcami po-monastirsky_3
Свежие огурцы, измельченный укроп:
kartofelniy salat s ogurcami po-monastirsky_4
Посолить, поперчить и заправить маслом. Немного настоять и подать:
kartofelniy salat s ogurcami po-monastirsky_5