- Харч.ру - http://harch.ru -

Капустный салат с репой и помидорами «Воронцовский»

kapustniy salat s repoy i pomidorami voroncovskiy_7
Улучшает пищеварение, способствует выведению токсинов и расщеплению жиров — просто не заменим на столе среди тяжелых праздничных блюд и закусок…
kapustniy salat s repoy i pomidorami voroncovskiy_8 Ингредиенты:

  • 1/3 среднего кочана капусты
  • 2 репы
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1,5 столовые ложки уксуса 9%
  • Ароматное масло для заправки
  • Соль, молотый черный перец, зелень
Натереть на терке морковь:
kapustniy salat s repoy i pomidorami voroncovskiy_2
И репу:
kapustniy salat s repoy i pomidorami voroncovskiy_1
Добавить тонко нашинкованную капусту:
kapustniy salat s repoy i pomidorami voroncovskiy_3
Сладкий перец:
kapustniy salat s repoy i pomidorami voroncovskiy_4
Помидоры, зелень, сахар, уксус, соль, перец:
kapustniy salat s repoy i pomidorami voroncovskiy_5
Заправить ароматным маслом и тщательно перемешать:
kapustniy salat s repoy i pomidorami voroncovskiy_6
Перед подачей настоять 3-4 часа в холодильнике:
kapustniy salat s repoy i pomidorami voroncovskiy_7