 |
В жару сложно накормить детей, но от этих сытных оладий не отказываются…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мелко нарезать лук и укроп. Присыпать солью и потолочь до выделения сока: | |
 |
|
| Яйца взбить со сметаной и кефиром: | |
 |
|
| Добавить муку, соль, разрыхлитель: | |
 |
|
| Подмешать лук: | |
 |
|
| И перемолотую на мясорубке индейку: | |
 |
|
| Массу ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| И зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Подавать со сметаной и свежим салатом: | |
 |
|