 |
Простой, но довольно питательный. Прекрасно подойдет для детского питания.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кастрюле с толстым дном обжарить на небольшом количестве масла фарш: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать морковь, специи и немного обжарить: | |
 |
|
| Залить водой: | |
 |
|
| Добавить маш. Довести до кипения и варить, снимая пену, 15 минут: | |
 |
|
| Всыпать рис и варить еще 10 минут: | |
 |
|
| В конце варки посолить и приправить зеленью: | |
 |
|
| Немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам: | |
 |
|