Главная » Первые блюда, Рассольники, солянки

Солянка на шашлыке

Автор: , 2017-06-18 3 комментария | Просмотров: 2 306
solyanka na shashlike_9
Очень полюбилась последнее время. Готовлю, когда привозим с дачи шашлык, который никто не хочет доедать…
solyanka na shashlike_2 Ингредиенты:

  • 500 г шашлыка (свинина, курица, баранина, колбаски)
  • 3-4 соленых огурца
  • 1 банка оливок или маслин
  • 4-5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, чили, перец горошком, лавровый лист, зелень
В кипящую воду всыпать нарезанный картофель. Варить 7 минут:
solyanka na shashlike_1
Параллельно на масле обжарить лук с морковью. Добавить томатную пасту и жарить минуту:
solyanka na shashlike_3
Всыпать измельченные огурцы. Поперчить и тушить пару минут:
solyanka na shashlike_4
Положить оливки или маслины и немного прогреть:
solyanka na shashlike_5
Массу заложить в кастрюлю:
solyanka na shashlike_6
Добавить нарезанный соломкой шашлык, специи:
solyanka na shashlike_7
Варить все вместе 5 минут. Досолить и заправить зеленью:
solyanka na shashlike_8
Подавать со сметаной, лимоном, нарубленной свежей зеленью:
solyanka na shashlike_9
Представленный рецепт "Солянка на шашлыке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Солянка на шашлыке Вы можете найти в меню Первые блюда, Рассольники, солянки


Рекомендую приготовить:

  • Солянка по-новгородски
  • Капустная солянка с сосисками
  • Солянка с рисом и колбасой
  • Солянка из курицы по-днепропетровски
  • Солянка со свининой «Сухопутная»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲