Главная » Первые блюда, Рассольники, солянки

Рассольник с курицей и рисом

Автор: , 2014-01-29 3 комментария | Просмотров: 5 427
rassolnik s kuricey i risom_09
Быстрый вариант рассольника.
rassolnik s kuricey i risom_02 Ингредиенты:

  • 1/2 курицы
  • 4-5 соленых огурцов
  • 2 столовые ложки риса
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист, сухие грибы
Курицу разрезать на куски. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой. Добавить сухие грибы. Варить, снимая пену, 30 минут:
rassolnik s kuricey i risom_01
В это время лук обжарить с морковкой:
rassolnik s kuricey i risom_03
Добавить натертые на крупной терке огурцы, томатную пасту. Поперчить и потушить пару минут:
rassolnik s kuricey i risom_04
В кипящий бульон всыпать нарезанный картофель. Варить 2 минуты:
rassolnik s kuricey i risom_05
Добавить рис и варить еще 5 минут:
rassolnik s kuricey i risom_06
Положить зажарку:
rassolnik s kuricey i risom_07
Посолить, добавить специи и проварить все вместе 5 минут:
rassolnik s kuricey i risom_08
Настоять под крышкой 10-15 минут и разлить по тарелкам:
rassolnik s kuricey i risom_10
Представленный рецепт "Рассольник с курицей и рисом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рассольник с курицей и рисом Вы можете найти в меню Первые блюда, Рассольники, солянки


Рекомендую приготовить:

  • Рассольник с курицей «Московский»
  • Рассольник из индейки
  • Рассольник гречневый с сайрой
  • Рассольник «Новомосковский»
  • Рассольник с фасолью по-буйловски

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲