 |
Рекомендован педиатрами детям для дошкольного питания, в особенности до детсадовского возраста…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу нарубить кусками. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену: | |
 |
|
| Заложить в кастрюлю целую вымытую луковицу вместе с шелухой. Варить при слабом кипении, снимая пену, 25 минут: | |
 |
|
| Затем луковицу из кастрюли удалить. А в кипящий бульон всыпать нарезанную морковь: | |
 |
|
| Добавить произвольно нарезанный картофель. Варить 5 минут: | |
 |
|
| Всыпать вермишель, добавить соль, специи, сухой укроп. Варить еще 2 минуты: | |
 |
|
| При подаче в тарелку положить нарубленное куриное яйцо, либо разрезанные на 2-4 части перепелиные: | |
 |
|