Главная » От 1-го года до 3-х лет, Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы

Куриный суп с цветной капустой и манкой

Автор: , 2016-01-01 3 комментария | Просмотров: 3 757
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_9
Настоящее спасение для измученного праздничными застольями желудка…
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_2 Ингредиенты:

  • 3 куриных окорочка
  • 1 кочан цветной капусты
  • 4-5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2-3 столовые ложки манки
  • Соль, перец горошком, лавровый лист
Сварить обычным способом куриный бульон:
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_1
Всыпать нарезанный картофель и варить 3 минуты, снимая пену:
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_5
Добавить разобранную на соцветия цветную капусту и варить еще 5 минут:
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_6
Параллельно на смеси сливочного и растительного масла пассеровать лук:
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_3
Добавить морковь и потушить пару минут. Всыпать манку и обжарить до впитывания крупой масла:
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_4
Полученную зажарку добавить в кастрюлю:
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_7
Посолить, добавить специи и варить все вместе 5 минут. Заправить зеленью и снять с огня:
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_8
Настоять под крышкой 15 минут и разлить по тарелкам:
kuriniy sup s cvetnoy kapustoy i mankoy_9
Представленный рецепт "Куриный суп с цветной капустой и манкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриный суп с цветной капустой и манкой Вы можете найти в меню От 1-го года до 3-х лет, Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Куриный суп с цветной капустой
  • Куриный суп с чечевицей и цветной капустой
  • Салат из курицы с цветной капустой «Парижский»
  • Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
  • Индейка, тушеная с цветной капустой в сметане

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲