Главная » Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Супы

Крупеник гречневый с фрикадельками

Автор: , 2013-07-28 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 599
Крупеник гречневый с фрикадельками
Легкий, ароматный супчик родом из детства.
Крупеник гречневый с фрикадельками Ингредиенты:

  • 350 г мясного фарша
  • 2 столовые ложки гречки
  • 1 столовая ложка манки
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
В кипящую воду всыпать нарезанный картофель. Довести до кипения, снять пену:
Крупеник гречневый с фрикадельками
Добавить гречку. Довести до кипения, вновь снять пену:
Крупеник гречневый с фрикадельками
соединить с манкой, соль, перцем и вымесить. Мокрыми руками накатать фрикадельки как можно мельче (размером с крупную черешню). Заложить в суп. Вновь довести до кипения и снять всю пену. Варить 5 минут:
Крупеник гречневый с фрикадельками
Затем добавить зажарку из лука с морковью:
Крупеник гречневый с фрикадельками
Посолить, добавить специи и варить все вместе до готовности гречки:
Крупеник гречневый с фрикадельками
При подаче посыпать рубленой зеленью:
Крупеник гречневый с фрикадельками

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Крупеник гречневый с фрикадельками
0
Крупеник гречневый с фрикадельками
Представленный рецепт "Крупеник гречневый с фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Крупеник гречневый с фрикадельками Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Гречневый хлеб с орехами
  • Гречневый суп с языком и грибами
  • Гречневый суп с фрикадельками «Настюша»
  • Гречневый суп с картофельными клецками и грибами
  • Гречневый салат со свежим огурцом и курицей по-мукачевски

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲