Главная » Первые блюда, Супы
Представленный рецепт "Гвардейский суп с говядиной", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, Картофель, лук, Соленые огурцы, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Гвардейский суп с говядиной Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Гвардейский суп с говядиной
Автор: Оля,
2015-03-31
2 комментария
| Просмотров: 3 641
 |
Простое лакомство для мужчин.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать длинными полосками. В кастрюле с толстым дном раскалить масло. Выложить мясо и быстро обжарить: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать натертые на крупной терке огурцы: | |
 |
|
| Положить томатную пасту, добавить специи, муку и немного обжарить: | |
 |
|
| Залить водой. Довести до кипения и варить при слабом кипении, снимая пену, 40 минут: | |
 |
|
| Затем добавить картофель, посолить и варить все вместе еще 10-15 минут до готовности картофеля: | |
 |
|
| При подаче посыпать зеленью: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, добрый день! Скажите, а картофель в таком случае не останется твердым и » стеклянным»?
Ирина, в этом супе картофель не должен быть разваренным.