Главная » Первые блюда, Щи, борщи

Борщ «Черкизовский» на свиных ребрышках с фасолью

Автор: , 2017-11-13 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 299
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Вкуснейший…
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью Ингредиенты:

  • 700 г свиных ребрышек
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 400 г капусты
  • 5 картофелин
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка с горкой томатной пасты
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка уксуса 9%
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист, зелень
Ребра сложить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, снять всю пену. Варить 50 минут:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
В это время пассеровать на масле :
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Добавить морковь и жарить пару минут:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Всыпать натертую свеклу и жарить еще 2 минуты:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Положить томатную пасту. Влить уксус, добавить сахар, поперчить. Тушить 3 минуты:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
В кипящий бульон всыпать нарезанный картофель:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Через 4 минуты добавить нашинкованную капусту:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Еще через 5 минут положить зажарку:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Отцеженную фасоль:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Варить все вместе 5-7 минут. В конце посолить и заправить зеленью:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Настоять минут 15-20 под крышкой и разлить по тарелкам:
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
0
Борщ Черкизовский на свиных ребрышках с фасолью
Представленный рецепт "Борщ «Черкизовский» на свиных ребрышках с фасолью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Борщ «Черкизовский» на свиных ребрышках с фасолью Вы можете найти в меню Первые блюда, Щи, борщи
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рулетики из томатных свиных ребрышек в фольге
  • Ветчина из свиных рулек
  • Теплый салат со свиным языком и овощами по-азиатски
  • Борщ залесецкий с бобами
  • Щи на ребрышках с молодой капустой и крапивой

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲