- Харч.ру - http://harch.ru -

Напиток из замороженных апельсинов

Зимой бодрит, летом отлично охлаждает.

Ингредиенты:

  • 2 средних апельсина
  • 1 литр кипятка
  • 1 литр воды
  • 2/3-1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка без верха лимонной кислоты

Апельсины вымыть, обсушить. Положить в морозилку до заморозки. Потом вынуть, слегка разморозить и нарезать:

Перебить блендером или пропустить через мясорубку:

К массе добавить лимонку, сахар и залить кипятком. Оставить на пару часов:

Затем массу процедить. Разбавить литром воды и полностью охладить:

При подаче можно положить лед: