|
Восхитительный зимний освежающий напиток.
|
|
Ингредиенты:
- 4 литра воды
- 1 кг мандаринов
- 1 лимон
- 650 г сахара
|
Мандарины тщательно вымыть и очистить от кожуры. Сложить корки в кастрюлю: |
|
Добавить сахар, цедру лимона: |
|
Залить водой. Довести до кипения и варить 10 минут: |
|
В это время мандарины размять до выделения сока: |
|
Добавить в кастрюлю вместе с соком лимона. Перемешать и снять с огня. Остудить: |
|
Процедить и охладить: |
|