- Харч.ру - http://harch.ru -

Компот из маринованной тыквы

kompot s marinovanoy tikvoy_3
Очень яркий и необычный на вкус.
kompot s marinovanoy tikvoy_4
Ингредиенты:

На 1 кг тыквы:

  • 1 литр воды
  • 450 г сахара
  • 2/3 чайной ложки уксуса 70%
Тыкву очистить от кожуры и семян. Сложить в кастрюлю:
kompot s marinovanoy tikvoy_2
Добавить воду, сахар, уксус. Поместить на огонь и варить с момента закипания 20 минут:
kompot s marinovanoy tikvoy_1
Подавать исключительно в охлажденном виде:
kompot s marinovanoy tikvoy_3