Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Яблочный хлеб на майонезе

Автор: , 2014-01-26 13 комментариев | Просмотров: 2 430
yablochniy hleb na maionese_09
С таким тестом очень приятно и легко работать. А хлеб получается изумительным.
yablochniy hleb na maionese_02 Ингредиенты:

  • 110 мл воды
  • 18 г сырых дрожжей (6 г сухих)
  • 50 г майонеза
  • 40 г яблока
  • 300 г муки
  • 1/2 столовой ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Яблоко без кожицы натереть на мелкой терке:
yablochniy hleb na maionese_01
Соединить майонез, воду с дрожжами, яблоко, соль. Всыпать муку:
yablochniy hleb na maionese_03
Тщательно вымесить получившееся тесто (я делала в хлебопечке). Оставить в теплом месте для поднятия на 1,5-2 часа:
yablochniy hleb na maionese_04
Тесто еще раз хорошо вымесить. Сформовать продолговатую булку и выложить на противень:
yablochniy hleb na maionese_05
По центру сделать надрез. Оставить под полотенцем на 40 минут:
yablochniy hleb na maionese_06
Поместить в духовку при 180 градусах:
yablochniy hleb na maionese_07
Выпекать 25-30 минут до зарумянивания:
yablochniy hleb na maionese_08
И в разрезе:
yablochniy hleb na maionese_10
Представленный рецепт "Яблочный хлеб на майонезе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Яблочный хлеб на майонезе Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Хлеб «Вечеринка»
  • Хлеб «Венгерский»
  • Яблочный пирог с овсянкой
  • Хлеб на сыворотке
  • Яблочный кекс с халвой

  • 13 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲