Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Тортильяс

Автор: , 2022-02-09 | Просмотров: 5 331

Чудесная лепешка родом из Мексики. Это американский вариант…

Ингредиенты:

  • 180 мл теплой воды
  • 40 г сливочного масла
  • 300-350 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • Сливочное масло для смазки

В миске большую часть муки смешать с солью и разрыхлителем:

По центру сделать углубление. Влить теплую воду и растопленное масло:

Постепенно замесить не липкое тесто, при необходимости добавив муки. Оставить под полотенцем на 20 минут:

Затем разделить на 12 частей:

Каждую раскатать в тонкий круг. При желании обрезать ровно по кругу:

Жарить по 30 секунд с каждой стороны на раскаленной сковороде с толстым дном:

Выкладывать на блюдо и смазывать поверхность слегка сливочным маслом:

Готовые лепешки складывать стопкой. Завернуть в пакет:
Представленный рецепт "Тортильяс", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , . Похожие фоторецепты блюда Тортильяс Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (Нет оценок)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Жареные спагетти
  • Кексы с повидлом
  • Печенье «Миндальная пена»
  • Сырники в духовке
  • Панкейки на молоке

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲