 |
Эта вкуснота съедается мгновенно.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кефире растворить соль, сахар, соды. Добавить мелко натертый сыр и перемешать: | |
 |
|
| Постепенно подсыпая муку, замесить нежное крутое тесто: | |
 |
|
| Разделить на 6-10 частей (зависит от желаемой величины): | |
 |
|
| Каждую раскатать в круг (я разминала прямо руками): | |
 |
|
| На один край выложить горкой натертую ветчину: | |
 |
|
| Накрыть вторым краем: | |
 |
|
| Плотно защипать, немного прикатать скалкой: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Хороши как в горячем, так и в остывшем виде: | |
 |
|