И в пир, и в мир…
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г сливочного масла
- 200 г сыра
- 1 столовая ложка майонеза
- 6 столовых ложек грецких орехов
- 2 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- Сухая горчица, молотая паприка, острый красный и черный перец
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, майонез, перемешать:
Влить растопленное сливочное масло, положить специи. Перемешать:
Добавить измельченные орехи:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и положить в холодильник на 30 минут:
Тесто разделить на 2 части. Раскатать в пласт толщиной 3 мм. Рюмкой вырезать кружки:
Выложить на противень, выстеленный пергаментом:
Выпекать при 185 градусах 15 минут: