 |
Рекомендую всем поклонникам жареного лука. Аромат стоит непередаваемый…
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Для заливки:
|
| Растопленное сливочное масло взбить со сметаной и солью: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и быстро замесить тесто: | |
 |
|
| Руками распределить по дну и стенкам противня. Отправить в холодильник: | |
 |
|
| Вытопить бекон на небольшом количестве масла. Добавить лук. Присыпать сахаром, посолить, поперчить и обжарить до желаемой степени румяности. Остудить: | |
 |
|
| В миске соединить все компоненты заливки и хорошо взбить: | |
 |
|
| На тесто выложить луковую начинку: | |
 |
|
| Присыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Равномерно полить заливкой: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 30 минут до румяности: | |
 |
|
| Можно подавать сразу горячим: | |
 |
|