Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Сырные палочки «Столичные»

Автор: , 2014-11-17 | Просмотров: 2 212
sirnie palochki stolichnie_12
Прекрасная альтернатива хлебу или закусочному печенью…
sirnie palochki stolichnie_02 Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сыра + для посыпки
  • 1 желток
  • 50 г сметаны
  • 3 столовые ложки молока
  • 6 г сырых дрожжей (1/2 чайной ложки сухих)
  • 1/2 чайной ложки соли
В молоке растворить дрожжи:
sirnie palochki stolichnie_01
Растопленное сливочное масло соединить со сметаной:
sirnie palochki stolichnie_03
Добавить дрожжевую смесь, желток, соль и взбить:
sirnie palochki stolichnie_04
Подмешать мелко натертый сыр:
sirnie palochki stolichnie_05
Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Завернуть в пакет и положить в холодильник на 30 минут:
sirnie palochki stolichnie_06
Разделить на 2 части. Скатать колбаской. Каждую разрезать на 12-14 частей:
sirnie palochki stolichnie_07
Каждый кусочек ладонями на столе скатать в колбаски толщиной в палец и длиной около 10 см. Выложить на противень:
sirnie palochki stolichnie_08
Посыпать тертым сыром (я сыр смешала с измельченными орехами и хлебными крошками):
sirnie palochki stolichnie_09
Поместить в духовку при 180 градусах:
sirnie palochki stolichnie_10
Выпекать до зарумянивания 12 минут:
sirnie palochki stolichnie_11
Подавать к супам, пиву, вину, пикантным соусам:
sirnie palochki stolichnie_12
Представленный рецепт "Сырные палочки «Столичные»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Сырные палочки «Столичные» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Слоеные палочки с сыром
  • Сырные пончики
  • Сырные крылышки
  • Сырные палочки
  • Сырные гренки «К супу»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲