 |
Еще одна чудесная закуска к пиву или сухому вину.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Муку соединить с рыхлителем и острым перцем: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло. Перетереть руками: | |
 |
|
| Подмешать мелко натертый сыр: | |
 |
|
| Мелко нарубленные маслины: | |
 |
|
| Влить ледяную воду. Быстро собрать тесто в шар: | |
 |
|
| Руками раскатать в виде поленца. Завернуть в пищевую пленку. Поместить в холодильник на 30 минут: | |
 |
|
| Пленку удалить. Колбаску нарезать поперек через каждые 1,5 см: | |
 |
|
| Выложить на противень: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 10-12 минут до легкого зарумянивания: | |
 |
|
| Подавать к пиву или сухому вину: | |
 |
|