- Харч.ру - http://harch.ru -

Спагетти «Нисуаз»

spagetti nisuase_9
Быстро, просто, вкусно.
spagetti nisuase_2 Ингредиенты:

  • 300 г спагетти
  • 2 банки консервированного тунца
  • 150 г твердого сыра
  • 3 помидора
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • Маслины, петрушка по желанию
  • Соль, молотый черный перец, базилик, орегано, майоран
Спагетти отварить с солью до готовности. Промыть:
spagetti nisuase_1
На масле обжарить лук, чеснок:
spagetti nisuase_3
Добавить измельченные помидоры, посыпать специями и потушить 2 минуты:
spagetti nisuase_4
Положить разобранную на кусочки рыбу. Тушить еще минуту:
spagetti nisuase_5
Добавить спагетти, прогреть:
spagetti nisuase_6
По желанию приправить нарезанными маслинами и петрушкой:
spagetti nisuase_7
Посолить, посыпать тертым сыром и прогреть до расплавления:
spagetti nisuase_8
Сразу подать, посыпав дополнительно сыром:
spagetti nisuase_9