 |
Готовится элементарно, а съедается мгновенно…
|
 |
Ингредиенты:Для теста:
Для начинки:
|
| Муку смешать с разрыхлителем и солью: | |
 |
|
| Добавить сметану и замесить не слишком крутое тесто: | |
 |
|
| Для начинки сыр натереть и смешать с яйцом. Добавить специи, травы, чеснок по вкусу: | |
 |
|
| Тесто выложить в смазанную форму для запекания (у меня — 28 см) и руками распределить в круг: | |
 |
|
| Сверху выложить слоем начинку и слегка вдавить в тесто: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах около 30 минут: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на куски и сразу подать: | |
 |
|