Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки

Слойки с баклажанами и грибами

Автор: , 2015-08-23 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 959
Слойки с баклажанами и грибами
Любимые пирожки моей племянницы…
Слойки с баклажанами и грибами Ингредиенты:

  • 1 упаковка слоеного теста
  • 1 маленький лоток плавленого сыра
  • 250 г грибов
  • 1 крупный баклажан
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
  • , кунжут для покрытия
На масле пассеровать луковицу:
Слойки с баклажанами и грибами
Добавить очищенный и нарезанный кубиком баклажан. Жарить пару минут:
Слойки с баклажанами и грибами
Всыпать нашинкованные грибы. Посыпать специями и потушить еще 3 минуты:
Слойки с баклажанами и грибами
Положить сыр и прогреть до растворения. Массу досолить по вкусу и остудить:
Слойки с баклажанами и грибами
Тесто нарезать на квадраты 10 на 10 см:
Слойки с баклажанами и грибами
Немного прикатать скалкой до образования прямоугольника. Мысленно разделить на 3 части. В центр положить начинку, с края тесто надрезать до начинки на полоски:
Слойки с баклажанами и грибами
Накрыть начинку третьей частью теста. Края защипать:
Слойки с баклажанами и грибами
Обернуть изделия полосками из теста, концы также защипать:
Слойки с баклажанами и грибами
Выложить на противень. Смазать яйцом, взбитым с небольшим количеством воды и солью. Присыпать кунжутом:
Слойки с баклажанами и грибами
Выпекать при 190 градусах до румяности около 25 минут:
Слойки с баклажанами и грибами
Перед подачей немного остудить:
Слойки с баклажанами и грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Слойки с баклажанами и грибами
0
Слойки с баклажанами и грибами
Представленный рецепт "Слойки с баклажанами и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Слойки с баклажанами и грибами Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Слойки с сосисками и сыром
  • Слойки венгерские
  • Слойки со щавелем
  • Слойки с жульеном
  • Булгур с баклажанами и изюмом

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲