|
Эти очаровашки разлетаются вмиг…
|
|
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- 400 г мясного фарша (куриного, индюшиного, рыбного)
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- Соль, молотый черный перец
- Яйцо для смазки
|
К фаршу добавить измельченный лук, чеснок. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: |
|
Мокрыми руками накатать шарики: |
|
Тесто разморозить и раскать в пласт до толщины 2 мм. Нарезать вдоль на полоски толщиной около 1 см: |
|
Намотать сверху на шарики, как на клубок. Конец защипать. Выложить на смазанный противень. Верх смазать яйцом, взбитым с небольшим количеством воды: |
|
Выпекать при 180 градусах 30 минут: |
|
И подать: |
|