Главная » Мучные блюда, Пицца

Пицца с ветчиной и грибами «Калифорния»

Автор: , 2015-12-02 One Comment | Просмотров: 2 402
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_13
Беспроигрышный вариант для любой вечеринки…
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_02 Ингредиенты:

Для теста:

  • 100 мл молока
  • 100 мл воды
  • 7 г сырых дрожжей (2/3 чайной ложки сухих)
  • 350-400 г муки
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли

Для начинки:

  • 400 г ветчины или полукопченой колбасы
  • 200 г сыра
  • 250 г шампиньонов
  • 2 сладких перца
  • 3-4 столовые ложки томатного соуса или кетчупа
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_01
Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое крутое тесто. Оставить в теплом месте на 90 минут:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_03
Тесто еще раз хорошо обмять. Разделить на 2 части:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_04
Каждую раскатать в тонкий пласт и выложить на смазанный противень:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_05
Сверху нанести соус:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_06
По поверхности разложить ломтики ветчины:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_07
Нашинкованные соломкой отваренные грибы:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_08
Соломку сладкого перца:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_09
Густо присыпать тертым сыром:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_10
Поместить в духовку при 200 градусах:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_11
Выпекать около 30 минут:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_12
Немного остудить, нарезать на куски и подать:
picca s vetchinoy i gribami kalifornia_13
Представленный рецепт "Пицца с ветчиной и грибами «Калифорния»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пицца с ветчиной и грибами «Калифорния» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пицца


Рекомендую приготовить:

  • Пицца с колбасками и лесными грибами «Егерская»
  • Макароны с ветчиной и грибами
  • Салат с ветчиной и грибами «Недотрога»
  • Салат из копченой курицы с ветчиной и грибами «Максим»
  • Салат с ветчиной «Марио»

  • One Comment »

    • Людмила

      Отличный рецепт! Готовила сыну на посиделки с друзьями-умяли всё без остатка)) Похожий рецепт видела, но тут больше пошаговых фото и описание понятнее.Спасибо за хороший рецепт!

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲