Главная » Мучные блюда, Пицца

Пицца с рукколой

Автор: , 2019-04-02 | Просмотров: 525
picca s rukkoloy_12
Руккола очень приятно оттеняет любую начинку.
picca s rukkoloy_02
Ингредиенты:

Для теста:

  • 125 мл молока
  • 12 г сырых дрожжей (1 чайная ложка с горкой сухих)
  • 250 г муки
  • 1 яйцо
  • 40 г сливочного масла
  • 15 мл растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 150 г колбасы
  • 150 г твердого сыра
  • 100 г моцареллы
  • 100 г консервированных шампиньонов
  • 50 г маслин
  • 1/4 красного сладкого перца
  • 1/3 луковицы
  • 5 столовых ложек томатного соуса
  • 1 горсть рукколы
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 час:
picca s rukkoloy_01
Далее разделить на 2 части. Каждую раскатать в тонкий круг по размеру противня:
picca s rukkoloy_03
Смазать томатным соусом и присыпать пряными травами:
picca s rukkoloy_04
По поверхности распределить тонко нарезанную колбасу:
picca s rukkoloy_05
Лук:
picca s rukkoloy_06
Грибы:
picca s rukkoloy_07
Сладкий перец:
picca s rukkoloy_08
Половинки маслин:
picca s rukkoloy_09
Разложить ломтики моцареллы и присыпать твердым сыром:
picca s rukkoloy_10
Запекать при 180 градусах 25-30 минут:
picca s rukkoloy_11
Немного остудить. Присыпать рукколой, сбрызнуть оливковым маслом и подать:
picca s rukkoloy_12

Представленный рецепт "Пицца с рукколой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пицца с рукколой Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пицца


Рекомендую приготовить:

  • Пицца «Сибирская»
  • Омлет-пицца с фаршем
  • Мясная «пицца» по-мексикански
  • Пицца «Техас»
  • Пицца «Нежная»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲