- Харч.ру - http://harch.ru -

Пицца на кефире «Московская»

Пицца на кефире Московская
Восхитительное тесто без дрожжей, классическая народная начинка…
Пицца на кефире Московская Ингредиенты:Для теста:

  • 1/2 стакана кефира
  • 100 г сливочного масла
  • 1,5 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 250 г колбасы «Московской»
  • 250 г сыра
  • 1 банка консервированных грибов
  • 1 соленый огурец
  • 1 картофелина
  • 1 луковица
  • 4-5 столовых ложек томатного соуса
слегка взбить с растопленным сливочным маслом и солью:
Пицца на кефире Московская
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто:
Пицца на кефире Московская
Завернуть в пакет и поместить на холод на 30 минут:
Пицца на кефире Московская
Затем разделить тесто на 2 части. Каждую тонко раскатать и выложить на смазанный противень:
Пицца на кефире Московская
Сверху натереть очищенную сырую картофелину:
Пицца на кефире Московская
Разложить кружки колбасы:
Пицца на кефире Московская
Посыпать тонко нашинкованным луком:
Пицца на кефире Московская
Полить соусом:
Пицца на кефире Московская
Сверху распределить пластинки грибов:
Пицца на кефире Московская
И нарезанный огурец:
Пицца на кефире Московская
Посыпать тертым сыром:
Пицца на кефире Московская
Поместить в духовку при 180 градусах:
Пицца на кефире Московская
Вынуть через 25-30 минут:
Пицца на кефире Московская

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Пицца на кефире Московская
0
Пицца на кефире Московская