 |
Мягкие и воздушные. Очень долго не черствеют. Можно делать с любыми начинками.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут. Затем добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить на 2 часа: | |
 |
|
| Затем еще раз хорошо обмять. Разделить на 12 частей: | |
 |
|
| Затем раскатать в овал толщиной 3 мм. Выложить начинку (сладкую или не сладкую): | |
 |
|
| Края защипать. Выложить изделия на противень швом вниз. Смазать взбитым яйцом: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 20-25 минут: | |
 |
|
| Немного остудить и подать: | |
 |
|