Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки

Пирог с картошкой и сыром

Автор: , 2015-09-06 4 комментария | Просмотров: 2 287
Пирог с картошкой и сыром
Воздушное тесто с простейшей начинкой.
Пирог с картошкой и сыром Ингредиенты:

  • 50 мл сливок
  • 10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 100 г сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • 250 г муки
  • 1/3 чайной ложки разрыхлителя

Для начинки:

  • 100 г сыра
  • 2 картофелины
  • Соль, молотый черный перец
В теплых сливках растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
Пирог с картошкой и сыром
Добавить растопленное сливочное масло, сметану:
Пирог с картошкой и сыром
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа:
Пирог с картошкой и сыром
Для начинки картофель отварить с солью до готовности. Отвар слить, картофель размять:
Пирог с картошкой и сыром
Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в круг толщиной 3 мм:
Пирог с картошкой и сыром
На один выложить остывший картофель. Посыпать тертым сыром:
Пирог с картошкой и сыром
Накрыть вторым кругом. Края плотно защипать:
Пирог с картошкой и сыром
Я верх смазала яйцом и присыпала кунжутом:
Пирог с картошкой и сыром
Выпекать при 180 градусах около 30 минут:
Пирог с картошкой и сыром
Немного остудить, нарезать на куски и подать:
Пирог с картошкой и сыром

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Пирог с картошкой и сыром
0
Пирог с картошкой и сыром
Представленный рецепт "Пирог с картошкой и сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пирог с картошкой и сыром Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Говядина с картошкой «Пустынный ужин»
  • Курица с картошкой в сырно-сливочном соусе
  • Мясной фарш с рисом и картошкой по-домашнему
  • Заварные пирожки с картошкой и языком
  • Сырный пирог с ветчиной

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲