Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Песочные «восьмерки» с сыром

Автор: , 2015-08-04 | Просмотров: 2 128
pesochnie vosmerki s sirom_11
Очень вкусное закусочное печенье.
pesochnie vosmerki s sirom_02 Ингредиенты:

  • 6 столовых ложек сметаны
  • 80 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2 стакана муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки соли

Для верха:

  • 200 г сыра
  • 1 яйцо + 1 столовая ложка воды
Яйцо взбить со сметаной, солью, содой, сахаром:
pesochnie vosmerki s sirom_01
Добавить растопленное сливочное масло:
pesochnie vosmerki s sirom_03
Всыпать муку и быстро замесить тесто:
pesochnie vosmerki s sirom_04
Разделить на 20 частей. Скатать шарики, затянуть пленкой и поместить в холодильник на 30 минут:
pesochnie vosmerki s sirom_05
Затем каждый шарик раскатать в жгут длиной около 20 сантиметров:
pesochnie vosmerki s sirom_06
Смочить в яйце, взбитом с водой:
pesochnie vosmerki s sirom_07
Обвалять в мелко натертом сыре:
pesochnie vosmerki s sirom_08
Выложить на противень в виде восьмерки. Концы зафиксировать по центру:
pesochnie vosmerki s sirom_09
Выпекать при 180 градусах около 15 минут:
pesochnie vosmerki s sirom_10
Подавать сразу к чаю, пиву, вину:
pesochnie vosmerki s sirom_11
Представленный рецепт "Песочные «восьмерки» с сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Песочные «восьмерки» с сыром Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Песочные треугольники с рыбой
  • Пирожные «Песочные полоски»
  • Картовница
  • Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики»
  • Хот-дог в лаваше

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲