|
Слипшиеся пельмени варить нет смысла, а вот запеченные — они получаются вкусными и сытными.
|
|
Ингредиенты:
- 300-400 г пельменей
- 100 г сыра
- 3 яйца
- 1/2 стакана молока
- 2 столовые ложки сметаны
- Соль, молотый черный перец, сухой укроп, чеснок
|
Яйца взбить с молоком, сметаной, солью, специями: |
|
В смазанную форму для запекания выложить слоем сырые замороженные пельмени: |
|
Залить заливкой. Поместить в духовку при 180 градусах: |
|
Запекать около 40 минут до зарумянивания: |
|
Сразу подать: |
|