|
Пышные и нежные.
|
|
Ингредиенты:
- 2,5 стакана молока
- 20 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих)
- 3 яйца
- 4 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка соли
|
| В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут. В миску насыпать муку с солью. Влить дрожжевую смесь и перемешать: |
|
| Вбить яйца, влить масло. Замесить тесто и оставить на 30 минут: |
|
| Тесто выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом: |
|
| И зарумянивать с обеих сторон: |
|
| Подавать сразу горячими: |
|
