|
Практически всегда, когда варю яблочное повидло, параллельно пеку оладьи…
|
|
Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка с горкой манки
- 200 г муки
- 2-3 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
|
Кефир взбить с яйцом, солью, сахаром, содой: |
|
Добавить манку, муку. Оставить тесто на 20 минут: |
|
Затем ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом: |
|
И зарумянивать с обеих сторон: |
|
Подавать сразу горячими: |
|