|
Элементарный способ быстро и сытно накормить большую семью.
|
|
Ингредиенты:
- 600 г свинины
- 1/2 упаковки макарон
- 1/4 кочана капусты
- 1 крупная морковь
- 2 луковицы
- Соль, специи по вкусу
|
На сковороде разогреть масло. Выложить нарезанную небольшими кусочками свинину и зарумянить: |
|
Добавить лук и пассеровать: |
|
Всыпать тертую морковь, поперчить и немного обжарить: |
|
Заложить мелко нашинкованную капусту. Жарить, мешая, еще 5-7 минут: |
|
Влить стакан воды, не плотно накрыть крышкой и потушить до почти полного выпаривания жидкости: |
|
Затем всыпать отваренные до готовности макароны. Посолить и жарить все вместе 3-4 минуты: |
|
Сразу подать: |
|