- Харч.ру - http://harch.ru -

Макароны с куриным фаршем

У меня это уже давно дежурное блюдо. И дети его просто обожают.

Ингредиенты:

  • 500 г фарша из куриных грудок
  • 400 г макарон
  • 3 столовые ложки майонеза/сметаны
  • Соль, специи по вкусу

Макароны отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть:

На большой сковороде разогреть масло. Выложить фарш. Посыпать специями, слегка обжарить, пока он схватится:

Добавить майонез/сметану. Перемешать:

Всыпать подготовленные макароны. Посолить:

Прогреть все вместе минут 5, помешивая:

Настоять минут 15 под крышкой и подать: