Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Хлеб «Завиток» с сыром

Автор: , 2017-02-02 | Просмотров: 1 367
hleb zavitok s sirom_14
Пышный, румяный, съедается мгновенно.
hleb zavitok s sirom_02 Ингредиенты:

  • 125 мл молока
  • 10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 250 г муки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли

Дополнительно:

  • 35 г сливочного масла
  • 40 г сыра
  • Чеснок, укроп по вкусу
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
hleb zavitok s sirom_01
Добавить муку, соль и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа:
hleb zavitok s sirom_03
Хорошо обмять и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3 мм:
hleb zavitok s sirom_04
Поверхность смазать мягким сливочным маслом:
hleb zavitok s sirom_05
Присыпать измельченным чесноком и укропом:
hleb zavitok s sirom_06
И половиной тертого сыра:
hleb zavitok s sirom_07
Свернуть плотным рулетом. Нарезать поперек на кусочки через каждые 4см:
hleb zavitok s sirom_08
Выложить горизонтально на противень близко друг к другу:
hleb zavitok s sirom_10
Посыпать оставшимся сыром:
hleb zavitok s sirom_11
Отправить в духовку при 200 градусах:
hleb zavitok s sirom_12
Запекать 30 минут до зарумянивания:
hleb zavitok s sirom_13
Немного остудить и подать:
hleb zavitok s sirom_14
Представленный рецепт "Хлеб «Завиток» с сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Хлеб «Завиток» с сыром Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Хлеб «Вечеринка»
  • Хлеб «Венгерский»
  • Хлеб на сыворотке
  • Хлеб «Тиччино»
  • Хлеб творожный

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲