 |
Я присыпала его кунжутом, но можно использовать любые семечки, мак и т.п.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа: | |
 |
|
| Еще раз хорошо обмять и разделить на 19 частей: | |
 |
|
| Каждую часть круговыми движениями скатать в шарик. Выложить в смазанную маслом форму с бортиками по кругу. Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут: | |
 |
|
| Поверхность смазать молоком и присыпать семенами: | |
 |
|
| Выпекать при 200 градусах около 25 минут: | |
 |
|
| Полностью остудить и подать: | |
 |
|