|
Тесто перед выпечкой выдерживается в холодильнике.
|
|
Ингредиенты:
- 150 мл молока
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахарной пудры
- 100 г муки
- 150 мл сливок
- 30 г сливочного масла
- Щепотка соли
|
Молоко взбить с яйцами, сахарной пудрой и солью: |
|
Всыпать муку: |
|
Добавить растопленное сливочное масло: |
|
В конце влить сливки и хорошо размешать. Отправить тесто в холодильник на час: |
|
Далее печь блинчики на слегка смазанной сковороде: |
|
Сразу подать: |
|