 |
Быстрая, вкусная, экономная замена хлебу.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Кефир взбить с яйцом, солью, содой: | |
 |
|
| Подсыпая муку, замесить крутое тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут: | |
 |
|
| Разделить на 4 части: | |
 |
|
| Каждую раскатать в лепешку по размеру сковороды. Немного наколоть вилкой по поверхности: | |
 |
|
| Выложить на раскаленную сковороду, немного смазанную маслом: | |
 |
|
| Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны: | |
 |
|
| Подавать можно сразу: | |
 |
|