 |
Грядет новый сезон кабачков, а потому — эти мягкие, ароматные булочки…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Кабачок натереть на крупной терке: | |
 |
|
| В теплой воде растворить дрожжи. Добавить к кабачку вместе с маслом и солью. Перемешать: | |
 |
|
| Всыпать муку и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа: | |
 |
|
| Тесто разделить на 6 частей. Скатать булочки, выложить на противень. Сделать посередине надрез: | |
 |
|
| Поверхность смочить водой, посыпать кунжутом. Оставить под полотенцем на 30 минут для расстойки: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Выпекать около 20 минут до зарумянивания: | |
 |
|
| Подавать можно горячими: | |
 |
|