 |
Раньше продавали во всех школьных столовых.
|
 |
Ингредиенты:
Для опары:
Для теста:
Орехи для посыпки, яйцо для смазки |
| Соединить компоненты опары. Оставить в теплом месте на 3-4 часа: | |
 |
|
| Оставить в теплом месте на 2 часа: | |
 |
|
| На присыпанном мукой столе разделить тесто на кусочки: | |
 |
|
| Сформовать булочки и выложить на смазанный противень. Оставить под полотенцем на 40 минут: | |
 |
|
| Смазать взбитым яйцом, присыпать измельченными орехами: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 30-35 минут: | |
 |
|
| Немного остудить и подать: | |
 |
|