 |
Чудесная сдоба к чаю.
|
 |
Ингредиенты:
Яйцо для смазки |
| В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто: | |
 |
|
| В конце подмешать изюм. Оставить в теплом месте на 3 часа: | |
 |
|
| Затем сформовать булку и выложить на противень. Сделать 2-3 поперечных косых надреза. Оставить под полотенцем еще на 30 минут: | |
 |
|
| Затем смазать яйцом и выпекать при 170 градусах 35 минут: | |
 |
|
| Пробовать можно сразу, слегка остудив: | |
 |
|